チョコレート専門店「バニラビーンズ」のバレンタイン、ゆず＆ラムレーズンのホワイトチョコサンドなど

チョコレートブランド「バニラビーンズ」のバレンタインチョコレートが、2020年1月23日(木)より順次、バニラビーンズ各店舗にて発売される。

ショーコラ・ガーナホワイトセレクション
2020年のバレンタインでは、生チョコをクッキーで挟んだバニラビーンズの人気スイーツ「ショーコラ・ラムレーズン」をアレンジ。癖の少ないガーナ産カカオバターをミルクと合わせたホワイトチョコレートを使用し、カカオ本来の味わいをより楽しみやすくした。

今回登場する「ショーコラ・ガーナホワイトセレクション」は、ラムレーズンを挟んだものに加えて、国産ゆずの華やかな酸味を味わえる新作「ショーコラ・ゆず」とのセットで展開する。

ボンボンショコラ詰め合わせ
また、さまざまな食感や味わいを楽しめるボンボンショコラの詰め合わせもラインナップ。カカオ70％の「ガーナ・ビター」、サクサク食感のフィアンティーヌを入れた「ガーナ・ミルク」、さらにゆずを効かせた「ガーナ・ホワイト」と、いずれも繊細な味わいに仕上げている。

タブレットショコラも
さらに、世界各国のカカオ豆の焙煎に特化した店舗「バニラビーンズ ザ ロースタリー」で作られるタブレットショコラにも、バレンタイン限定のブレンドが登場。