帝国ホテル 東京のバレンタイン2020、濃厚ショコラフォンデュや“どんぐり”型チョコレートなど

帝国ホテル 東京より2020年のバレンタインに向けたショコラ＆スイーツが登場。2020年1月11日(土)より、本館1階ホテルショップ「ガルガンチュワ」にて発売される。

帝国ホテルが贈る2020年のバレンタインショコラショコラフォンデュ
「ショコラフォンデュ」は、帝国ホテル 東京が贈る2020年の新作ショコラ。ガナッシュを包んでカカオニブをまぶしたパート ド フリュイやギモーヴを、溶かした温かいチョコレートソースに絡めて味わう、新感覚のショコラとなっている。

数種類のビターチョコレートをブレンドしたチョコレートソースは、ル・クルーゼ(LE CREUSET)のココットに固まった状態でイン。ココットごと電子レンジで温めて、濃厚な出来立てのディップを楽しむことが出来る。

ボンボン ショコラ
2年振りにリニューアルした、帝国ホテル 東京の「ボンボン ショコラ」がバレンタイン限定のパッケージで登場。スタンダードなフレーバーを詰め合わせた「クラシカル」と、和素材や野菜などを用い、青海波や市松模様で彩ったユニークなショコラをアソートした「スペシャリテ」の2種類のボックスを用意する。

プラリネ アマンド
2月29日(土)までの発売となる「プラリネ アマンド」も、バレンタインにおすすめのショコラの一つ。