アイビープレイスやブレッドワークスなど人気カフェ&レストランで「マイヤーレモン」限定メニュー販売

今回は、旬の味を使用するために、季節が逆のニュージーランド製オーガニックマイヤーレモンを使用する。

ブレッドワークス
「ブレッドワークス(breadworks)」は、全て手作りの焼き立てパンを提供するベーカリー。現在店舗は、倉庫だった建物をリノベーションした天王洲のほか表参道と品川にもお店を構える。レモンの爽やかさを存分に感じられるベーカリーのほか、天王洲店では「鶏むね肉のレモンエスカベッシェ」「マイヤーレモネード」などを用意。

【店舗詳細】
天王洲店：東京都品川区東品川2-1-6 / 03-5479-3666
表参道店：東京都港区南青山5-7-28 / 03-6434-1244
エキュート品川店：東京都港区高輪3-26-27 / 03-3444-5516
■提供メニュー
・ベーカリー
白ゴマレモンバー 160円、ビアリー・レモンジンジャー 210円、レモンマフィン 380円、レモンハニービー(オリジナルシロップ)1本 900円
・デリ(天王洲店のみ)
鶏むね肉のレモンエスカベッシェ 380円、キャロットラペとチキン&レモンのチャバタサンド 550円、マイヤーレモネード 500円
リリーケイクス
「リリーケイクス(Lily cakes)」は、天王洲運河沿いにある小さなケーキショップ。