キユーピーの“サラダ＆タマゴ”を楽しむ限定カフェが六本木ヒルズに、マヨプリンなどのスイーツも

キユーピーの創業100周年を記念した期間限定のカフェ「キユーピー100 イヤーズ、スタートカフェ」が、2019年3月15日(金)から31日(日)まで、六本木ヒルズ内「ヒルズ カフェ/スペース」にオープンする。

同カフェでは「サラダとタマゴのおどろき、楽しさ、未来へ！」をコンセプトに、キユーピーの代名詞であるマヨネーズやこだわりの卵を使ったメニューの数々を提供する。

ランチタイムのオススメは、キユーピーがこれまでに提案してきた様々なメニューが詰まった「スペシャルランチプレート」。10種類以上の野菜と卵を使ったカラフルなサラダと、野菜と卵の前菜、メインディッシュがセットになった特製ランチプレートだ。

サラダは「生ハムといちご、ふわふわエッグのパワーサラダ」、「季節野菜ととろっとスクランブルのシーザーサラダ」、「えびとアボカド、ゆで卵のコブサラダ」の個性あふれる3種類から、マヨネーズやドレッシング、ジャムを使ったメインディッシュは2種類から好みの1品を選択可能だ。

また、ティータイムには、高級卵の「エグロワイヤル」を使ったマヨプリンと、黄身まで白い卵「ピュアホワイト」とマヨネーズを合わせたロールケーキがセットになったスペシャルスイーツプレート、ディナータイムには、キャベツライスをお米の代わりに使ったミートドリアや「ピュアホワイト」を使ったホワイトオムライスなどのメニューが用意されている。