アンリ・ルルー、新作ボンボンショコラをアレンジしたクリスマスケーキ＆キャラメル入りアドベントカレンダー

またパッケージは、オーナメントとしても楽しめる紐付きタイプ。キャラメルを全て食べ終わってしまった後は、自宅のツリーに飾ってみてはいかが。

手土産にもぴったりな焼菓子セットなど
他にも、冬期限定「ヌガティンヌ」などのボンボン・ショコラを詰めたコフレ「ノエル コフレ・ルルー」や、自家製プラリネとショコラを使用したタルトレットと、キャラメルのタルトレットを詰め合せた「ノエル タルトレット・オ・ショコラ＆キャラメル詰め合わせ」などがラインナップ。いずれもクリスマス限定の特別デザインなので、パーティーなどのちょっとした手土産にも最適だ。

3種の限定クリスマスケーキ
予約受付を開始しているクリスマスケーキには、新作ボンボン・ショコラとスペシャリテ「C.B.S.」をデクリネゾンした全3種類のガトーが登場。髙島屋グループや、伊勢丹新宿店など一部の百貨店限定で販売する。

伊勢丹新宿店限定「ガトー デクリネゾン＜アナトリア＞」
そもそも“デクリネゾン”とは、1つの素材を様々な調理法で施し、異なる食感や味を楽しむという料理用語。伊勢丹新宿店限定「ガトー デクリネゾン＜アナトリア＞」は、自家製プラリネにレモンの香りやサブレの食感を加えた新作のボンボン・ショコラ「アナトリア」をデクリネゾンとして作り上げたクリスマスケーキ。