ホテルニューオータニ東京、オリンピックに向けてリニューアル -“日本”を満喫する客室&おもてなし

2019年6月にリニューアルし、現代日本における「最新の食」が集うビュッフェダイニングとして生まれ変わった。

店内では、鉄板焼・寿司・天ぷらをはじめとした和食、代々受け継がれてきたホテル伝統のローストビーフ、シェフの目利きが光る健康旬野菜のサラダバー、そしてニューオータニの大定番スーパースイーツシリーズなどを用意する。

スイート&デラックスルーム、“日本を感じる空間”へ新装オープン
スイートとデラックスルームの計90室は、より強く“日本を感じる空間”へとリニューアル。 カーペット、クロス、ファブリックには日本の伝統模様をモチーフにしたグラフィカルパターンを採用した。中には、まるで寄木細工のような模様も目にすることができる。

モノトーンの色調と陰影の中に、奥ゆかしい日本らしさを表現しつつ、モダンでスタイリッシュな印象の客室へと、2019年7月、生まれ変わる。

幸せの物語を紡いできた空間「芙蓉の間」が一新
1964年のホテル開業時から、数々の国際会議や国賓をもてなす宴席、各界著名人の披露宴会場として、いくつもの幸せの物語を紡いできた「芙蓉の間」が、2019年8月、“江戸の森羅万象”をコンセプトにリニューアル。