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ブルガリ 東京の夏スイーツ「ブリオッシュ・コン・ジェラート」ほんのり甘いパンにジェラートをサンド


ブルガリ(BVLGARI) 東京レストランは、パンにジェラートを挟んだ夏スイーツ「ブリオッシュ・コン・ジェラート(Brioche con gelato)」を、ブルガリ ラ・テラッツァ ドン ペリニヨン ラウンジにて2018年7月23日(月)より期間限定で発売する。

「ブリオッシュ・コン・ジェラート」には、牛乳をたっぷり使って仕上げた、ほんのり甘いパン・ブリオッシュを使用。通常使用されるバターの代わりにオリーブオイルを取り入れることで、軽い食感に仕上げた。

パンに挟むジェラートは、日替わりで異なるフレーバーを用意。自慢の自家製ジェラートとソルベットから好みのフレーバーを2種類選べばその場でサンドしてくれる。

「ブリオッシュ・コン・ジェラート」は、シチリアやカラブリアなど南イタリア発祥のスイーツで、イタリア人が大好きなドルチェ。この夏はブルガリ 東京レストランを訪れて、イタリアンスイーツを堪能してみて。

【詳細】
ブルガリ 東京レストラン「ブリオッシュ・コン・ジェラート」
発売日:2018年7月23日(月)より期間限定発売
価格:1,400円+税※サービス料別
取り扱い店舗:ブルガリ ラ・テラッツァ ドン ペリニヨン ラウンジ
住所:東京都中央区銀座 2-7-12 ブルガリ銀座タワー11F
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