西武池袋本店「節分まつり 恵方巻き販売会」12種類の具を巻いた超特大恵方巻など170種集結
2018年2月2日 20:40
西武池袋本店は「節分まつり 恵方巻き販売会」を開催する。店頭販売は2018年2月2日(金)、2月3日(土)の2日間。予約は1月31日(水)まで。
2月3日の節分に無病息災や家内安全などの願いごとをしながら味わう恵方巻。「節分まつり 恵方巻き販売会」では、特大サイズや超ロングサイズの恵方巻を始め、銘店が誇る恵方巻など、贅沢で個性的な恵方巻170種が集結する。
規格外のボリュームを誇る、魚耕の「海宝巻」は、重さ約2kgの超特大サイズ。本生まぐろ、真鯛、数の子、ねぎとろ、いくら、ずわいがに、 きゅうり、サーモン、いか、えび、玉子、大葉の12種類の具材を巻いて仕上げている。大人数でシェアして楽しめる、見た目にも迫力のある恵方巻だ。約1メートルの長さの、魚喜の「ロング恵方巻」もインパクトのある一品。長さは通常の太巻きの5倍にも及ぶ。
1935年から愛される江戸前寿司の銀座久兵衛や、根津 松本からも恵方巻が登場。穴子や玉子焼を巻いて丁寧に作られた恵方巻は、銘店ならではの贅沢な味わいに仕上がっている。
天然の「青森県大間産の本まぐろ」を使用した魚喜の「大間本まぐろ巻」や、厳選したヒレ肉を使った海苔巻きをローストビーフで巻き上げた、人形町今半の「ローストビーフ・ヒレ・アボカド巻き」など、こだわりの食材をふんだんに使用した、多彩な恵方巻が勢揃いする。
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