「クリスタルプリンセスの苺ランチビュッフェ」ストリングスホテル東京インターコンチネンタル
2017年12月11日 12:20"クリスタル"のように輝く苺スイーツ
デザートメニューは、フレッシュで甘い苺を使用した15種類のスイーツがビュッフェ台の上に並ぶ。テーマである"クリスタルプリンセス"は、キュートなカップケーキに姿を変えて登場。ヨーロッパの苺種「センガセンガナ」のピューレを使用した「苺のカップケーキ」は、ドレスの形に並べられ、見た目も味わいもゴージャスな一品に。
クリスタルをイメージした飴細工のデコレーションが輝く「自家製ストロベリーティラミス」は、シェフご自慢のお勧めスイーツ。甘酸っぱい苺とマスカルポーネのコンビネーションが絶妙だ。
その他、苺のドリンクメニューは、フレッシュな苺酢やフルーティーなカクテルが楽しめる。自分へのご褒美に、プリンセス気分でゴージャスな苺ビュッフェを堪能してみてはいかが。
【詳細】
「クリスタルプリンセスの苺ランチビュッフェ」
期間:2018年1月5日(金)~5月31日(木)
場所:ストリングスホテル東京インターコンチネンタル レストラン&バー「ザ・ダイニング ルーム」
住所:東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー26階
時間:(一部)11:30~13:00 (二部)13:30~15:00 各90分制
料金:
・平日 4,000円(90分制)/ 土日祝 5,000円(90分制) ※プラス2,000円で時間制限なしのプランに変更可能(平日6,000円 /土日祝7,000円)
※上記の料金にはランチビュッフェ、デザートビュッフェ、コーヒー・紅茶が含まれる。
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