愛あるセレクトをしたいママのみかた
  1. E・レシピ >
  2. 食コラム >
  3. リーガロイヤルホテル京都、“風呂敷”で包まれた和風クリスマスケーキ - ショートケーキをお重に

リーガロイヤルホテル京都、“風呂敷”で包まれた和風クリスマスケーキ - ショートケーキをお重に


リーガロイヤルホテル京都の「オールデイダイニング カザ」より、クリスマスケーキが登場。

「おもたせChristmas」は、お重入りで風呂敷に包まれた京都ならではのクリスマスケーキ。お重は2段になっており、一の重にはクリームを市松模様におトッピングしたショートケーキが、二の重には8種類のミニケーキやスイーツを2つずつ用意した。少し変わったスペシャルなクリスマスケーキは、おもたせにはもちろん、パーティでも粋な演出になること間違いなしだ。

二の重は、苺のタルトやマカロンなど色とりどりのお菓子を詰め込んだ。西京味噌風味に仕上げたチーズケーキは、クリーミーなチーズのコクと甘辛い味噌が好相性。抹茶のオペラとマカロンには京都宇治 和束の抹茶を、そして柚子のマカロンには京都・水尾の柚子を使用した。食材から味付けまで、京都らしさを散りばめたこだわりのお重だ。

そして、苺とホイップクリーム、スポンジが5層になったデコレーションケーキ「クリスマスケーキ~クレセントムーン~」も登場。10粒の苺と三日月型のホワイトチョコレートを飾り付けたクラシックなショートケーキだ。

【詳細】
リーガロイヤルホテル京都 クリスマスケーキ
予約開始日:2017年10月1日(日)~12月20日(水)
※限定数に達した時点で受付終了
受け渡し期間:12月23日(土)〜25日(月)
受け渡し時間:10:00~13:00 / 16:00~19:00の二部制
販売場所:リーガロイヤルホテル京都 1F「オールデイダイニング カザ」
価格:
・「おもたせChristmas」8,640円 (限定30台)
・「クリスマスケーキ~クレセントムーン~」4,860円 (限定60台)
※全て税込み

【問い合わせ先】
リーガロイヤルホテル京都
TEL:075-341-1121
関連リンク
この食コラムに関連するレシピ
今あなたにオススメ
この記事のキーワード
最新のおいしい!
ウーマンエキサイト特集
記事配信社一覧

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

アプリ版
「E・レシピ」で、

毎日のご飯作りが
もっと快適に!

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい!

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい!

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ