メロン&スイカの夏スイーツが大阪・大丸梅田に、リアルなスイカを象ったムースタルトなど

 


スイーツイベント「メロンとスイカの夏コレ!スイーツ特集」 が、2017年5月31日(水)から6月13日(火)まで、大阪・大丸梅田店で開催。

本格的な夏に向け、蒸し暑い日が日増しに多くなる初夏。「メロンとスイカの夏コレ!スイーツ特集」では、そんな暑い日を楽しませてくれるメロンとスイカを使った甘いスイーツが大集合する。ケーキやゼリー、プリンなど、爽やかなグリーンが輝く、鮮やかでキュートなスイーツが夏の気分を盛り上げてれる。

「ケーキハウスショウタニ」からは、メロンとスイカのムースタルトが登場。タルト生地の上にのったまるでミニチュアのようにリアルなスイカ型のケーキの中には、フレッシュで酸味の効いたスイカのムースとミルキーな練乳が詰まっている。ムースの滑らかな舌触りと、クッキー生地のサクサクの食感が絶妙なタルトだ。つい写真に撮りたくなるキュートさは、お土産にもおすすめ。

「ケー二ヒスクローネ」からは、「贅沢メロンのパフェ」が登場。ふわふわのシフォンケーキと濃厚な生クリームを敷き詰めたカップに、甘く芳醇な香りが口いっぱいに広がるジューシーなメロンの果肉をたっぷりとトッピングした贅沢なパフェだ。
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