ホテルニューオータニ大阪、最上階で夜景を楽しむ夏季限定バル - 70種以上のクラフトビールやカクテル

70種類以上のクラフトビールやカクテルが揃う全天候型ビアガーデン「ペントハウス スパークリング バル ザ・バースト 2017」がホテルニューオータニ大阪にて夏季限定でオープンする。期間は2017年4月24日(月)から8月31日(木)まで。

今回オープンするのは、ホテル最上階のスカイラウンジ「フォーシーズンズ」から大阪城天守閣をはじめとする大阪市内の美しい夜景楽しむことのできる、リゾート気分満点のバルだ。

ドリンクのラインナップの豊富さも魅力的。夏にぴったりの泡系ドリンクは、小規模メーカーによって少量生産されるクラフトビールから定番の生ビールやスパークリングワイン、 ビールを飲みやすくアレンジした「ビアテル」まで豊富に取り揃えられている。

ぜひ試してみて欲しいおすすめの一品は純和製のスーパージントニック「ジャパン」。昨年10月に初めて誕生したばかりの国産クラフトジン「季の美」をベースに、 酸味が強く身の詰まった和歌山県産のライムと国産の炭酸水を使用した、 まさに“純和製”のプレミアムジントニックだ。

ドリンクだけでなくフードも充実。スライダーバーガーにチーズスティックとサラダを添えた「スターターズプレート」など見た目にも可愛らしいメニューや、特製のスパイスをまぶした「やみつきスペアリブ」など料理自慢のシェフが腕によりをかけたフードメニューが揃う。