エトロのイタリア伝統クリスマスケーキ「パンドーロ」とろける星型フォルム、ペイズリー柄ボックスで

エトロ(ETRO)から、2024年クリスマスに向けたイタリアの伝統菓子パンドーロとパネットーネが登場。2024年11月15日(金)より、エトロ銀座本店ほかで数量限定発売される。

エトロ2024年クリスマス限定パンドーロ＆パネットーネ
来たる2024年クリスマスシーズン、エトロは2023年に続きミラノのミシュラン2つ星レストラン「イル・ルオゴ・アイモ・エ・ナディア」とのコラボレーションによるパネットーネと、2024年は新たにパンドーロを用意。パンドーロは、星型フォルムと柔らかな食感が特長のヴェローナの伝統的なクリスマスケーキだ。

とろける星型ケーキ
エトロが用意するパンドーロは、伝統的なレシピを忠実に守りながら、至高の味わいを実現。タヒチ産バニラの芳醇な香りと絶妙なカカオバターを使用し、とろけるような食感と、夜空に輝く星そのものな黄金色の見た目に仕上げた。

しっとり食感の伝統ケーキ
また、イタリアのクリスマスケーキの代名詞であるパネットーネは、イタリアの原材料にこだわっているのがポイント。高品質なバジリカータ産の小麦粉と天然酵母の伝統的なパン種サワードウを72時間かけて発酵させた1品だ。