愛あるセレクトをしたいママのみかた
  1. E・レシピ >
  2. 食コラム >
  3. クロワッサン×ジェラートの進化系スイーツ“クロジェラ”新スイーツブランド・熱海甘味 ジュウゼンベイク

クロワッサン×ジェラートの進化系スイーツ“クロジェラ”新スイーツブランド・熱海甘味 ジュウゼンベイク


新スイーツブランド「熱海甘味 ジュウゼンベイク」が誕生。2024年11月1日(金)より、静岡・熱海の「メゾンドパルフェ 十全十美」横にオープンする。

日本初!クロワッサン×ジェラート「クロジェラ」
「熱海甘味 ジュウゼンベイク」は、静岡・熱海のラグジュアリーパフェ専門店「メゾンドパルフェ 十全十美」が手掛ける新しいスイーツブランドだ。「メゾンドパルフェ 十全十美」でフィナンシェやジェラートといったテイクアウトスイーツが反響を呼んだことをきっかけに誕生。十全十美のパティシエが丁寧に焼き上げたクロワッサンや焼き菓子をメインに展開していく。

「クロジェラ」とは?
看板メニューは、クロワッサンとジェラートをかけあわせたワンハンドスイーツの「塩バターキャラメリゼ クロワッサン&ジェラート」、通称“クロジェラ”だ。キャラメリゼして塩味を効かせた、バター香るクロワッサンに、ジェラートをトッピング。クロワッサンを半分にカットし、コーンのように見立てているのがポイントだ。

ジェラートは、丹那産牛乳のミルクやフランス産チョコレートなどの定番から、バラ、バジルといったユニークな日替わりフレーバーまで全4種を用意。
次ページ :  好みのフレーバーを組み合わせて注文することができる。 「… >>
関連リンク
この食コラムに関連するレシピ
今あなたにオススメ
最新のおいしい!
ウーマンエキサイト特集
記事配信社一覧

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

アプリ版
「E・レシピ」で、

毎日のご飯作りが
もっと快適に!

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい!

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい!

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ