台湾発サニーヒルズの秋限定「ムーンケーキ」パイナップル＆りんごの2種、初のギフトセットも

台湾発のスイーツショップ・サニーヒルズ(SunnyHills)から、季節限定商品「SunnyHills ムーンケーキ」が登場。2024年8月16日(火)に発売される。

台湾発サニーヒルズの秋限定「SunnyHills ムーンケーキ」
2009年、台湾・南投に台湾土産の定番として愛されるパイナップルケーキの専門店として誕生したサニーヒルズ。秋の季節限定スイーツとしてラインナップに加わる「ムーンケーキ(月餅)」は、台湾において「団欒」の象徴とされており、台湾の三大節句のひとつである「中秋節」に欠かすことのできない伝統菓子だ。

「パイナップルムーンケーキ」＆「りんごムーンケーキ」の2種
「SunnyHills ムーンケーキ」は、「家庭円満」や「健康」などの願いを込めた贈り物として大切にされているこの「ムーンケーキ」を、サニーヒルズ流にアレンジしたスイーツ。台湾で縁起物として親しまれているパイナップルとりんごを使った、2種類のフレーバーがラインナップする。

完熟パイナップルのフィリングと塩漬け卵黄を混ぜ合わせたカスタードの深みのある味わいがクセになる「パイナップルムーンケーキ」と、酸味の効いた青森県産紅玉のジャムにさつまいもペーストを合わせた「りんごムーンケーキ」。