日本茶ショップ「チャバッカ ティーパークス」が熱海に、“ビール”のような泡入り水出し茶など

抹茶と紅ほうじ茶の2フレーバーで展開される。

鮮やかな碾茶のお茶漬け
手摘みの碾茶(てんちゃ)を贅沢に使用したお茶漬けにも注目。カツオ・昆布・シイタケの旨味成分を凝縮した混合出汁と、ぶぶあられをトッピングし、見た目から楽しめる色鮮やかなお茶漬けに仕上げている。また、熱海店限定のトッピングメニューも用意している。

カヌレやジェラートも
そのほか、鎌倉の人気カフェレストラン「レガレヴ(Regalez Vous)」と共同で開発した棒ほうじ茶のカヌレ、抹茶や紅ほうじ茶のジェラート、60分間店舗のドリンクを好きなだけ味わえる「日本茶ビュッフェサービス」などを展開する。

【詳細】
チャバッカ ティーパークス 熱海店
オープン日：2024年4月26日(金)
住所：静岡県熱海市銀座町8-10
営業時間：10:00〜18:00
定休日：無し
メニュー例：
・「ドラフトティー」770円
・「抹茶＆ジャム」／「紅ほうじ茶ジャム」1,320円
・「お茶屋の作る碾茶茶漬け」715円
・「ほうじ茶カヌレ」450円
・「抹茶ジェラート」／「紅ほうじ茶ジェラート」660円
・「日本茶ビュッフェサービス」1,815円
TEL：0467-84-7598