帝国ホテル 東京の初夏スイーツ、“濃厚抹茶”ティラミス＆マンゴーたっぷりミルフィーユ

サクサクとしたクッキー生地に、レモンの皮を入れたコンフィチュール、レモンの酸味を生かしたクリーム、はちみつが香る軽やかなメレンゲを飾って、“レモンづくし”に仕上げた。

ダークチェリーを飾ったチーズケーキ「カジェット スリーズ」
濃厚な甘さが特長のダークチェリーと食用花を、“籠”にいれたチーズケーキ「カジェット スリーズ」。中にはグラノーラを混ぜたクランチやアーモンドのジョコンドなどを入れて、ザクザクとした食感のアクセントをプラスしている。

初夏の季節にふさわしい新作パン
この他、季節の食材を使った新作パンもラインナップ。濃厚な抹茶の味わいと、サクサクとしていて口どけの良い生地がマッチした「抹茶のパルミエ」や、バター香るブリオッシュフィユテ生地に甘酸っぱいダークチェリーを飾った「スリーズ ノワール」、シャキシャキとしたアスパラガスを、コクのあるアパレイユとともに味わえる「アスパラガスとベーコンのキッシュ」などが店頭に並ぶ。

【詳細】
帝国ホテル 東京 初夏の新作スイーツ＆パン
発売日：2023年5月1日(月)～期間限定
※販売期間は商品によって異なる。
販売場所：帝国ホテルプラザ 東京 1階 ホテルショップ「ガルガンチュワ」
住所：東京都千代田区内幸町1-1-1
営業時間：10:00～19:00
TEL：03-3539-8086

＜パティスリー ガルガンチュワ＞
・抹茶のティラミス 1,700円
販売期間：5月1日(月)～6月30日(金)
・マンゴーのミルフィーユ 2,200円
販売期間：5月1日(月)～8月31日(木)
・シトロン 1,600円
販売期間：5月1日(月)～6月30日(金)
・カジェット スリーズ 1,800円
販売期間：5月12日(金)～6月30日(金)
＜エピスリー ガルガンチュワ＞
・抹茶のパルミエ 750円
販売期間：5月1日(月)～6月30日(金)※各日10:30より販売
・スリーズ ノワール 900円
販売期間：5月1日(月)～6月30日(金)
・アスパラガスとベーコンのキッシュ 880円
販売期間：5月1日(月)～6月30日(金)※各日10:30より販売