「第3回 肉祭 2023」等々力緑地に厳選肉料理が集結、焼き物から丼まで多彩なメニュー

肉料理に特化したグルメフェス「第3回 肉祭 2023」が、2023年5月3日(水・祝)から5月7日(日)までの5日間、神奈川県川崎市の「等々力緑地〜催し物広場〜」にて開催される。

「第3回 肉祭 2023」厳選肉料理が集結
緑あふれる等々力緑地を舞台に行われる「肉祭」は、全国から厳選された肉料理に焦点を当てたグルメフェス。開催3回目を迎える今回も、素材にひと手間を加えたバリエーション豊かなメニューが集結する。

焼き物から丼まで多彩なメニュー
メニューラインナップは、シンプルな焼きものからアイディアの詰まった丼まで様々。伊勢醤油を使ったタレで仕上げる「＜べこべこ＞厚切り牛タン串」、60年以上変わらない伝統味が自慢の「＜なるとキッチン＞若鶏半身揚げ＞、上質な馬肉を炙った桜ユッケを特製たれと共に丼にした「＜食匠 なる花＞炙り桜ユッケ丼」など、個性豊かな肉料理の数々が用意されている。

クラフトビールやスイーツも
このほか、肉料理と相性抜群のクラフトビールや、SNSを中心に話題を集める「10円パン」などのスイーツも楽しめる。

開催概要
「第3回 肉祭 2023」
開催期間：2023年5月3日(水・祝)～5月7日(日)
開催時間：10:00～20:00
※最終日は18:00予定。