コンラッド東京の抹茶アフタヌーンティー、“菊花紋”抹茶モンブラン&“苔を纏った岩”着想タルト
2023年3月27日 14:00抹茶を使ったセイボリー
セイボリーも、抹茶と国産素材を使用したメニューが勢揃い。隠し味の抹茶入りシューに、厚切りベーコン、抹茶パウダーとクリームチーズを合わせたクリーム、カシューナッツと角切りいぶりがっこを挟んだ「抹茶のシュー 秋田県産いぶりがっことベーコン」などが展開される。
【詳細】
コンラッド東京「抹茶アフタヌーンティー in Zen Garden」
提供期間:2023年5月8日(月)~7月2日(日)
時間:毎日11:00~16:30※2時間制
場所:コンラッド東京 28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」
住所:東京都港区東新橋1-9-1
料金:
・スタンダードアフタヌーンティー 平日 1名7,200円/土日祝日 1名7,800円
・コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー 1名8,700円
・コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー 1名12,000円
※サービス料を含む。メニュー:
<スイーツ(全5種)>
抹茶と静岡県産三ケ日みかんジュレ、抹茶と熊本県産栗のモンブラン、愛知県産有機抹茶のムース、抹茶タルトと沖縄県産シークヮーサーのムース、抹茶と栃木県産とちあいかのムース
<セイボリー(全3種 / デラックスアフタヌーンティーは全4種)>
抹茶のシュー 秋田県産いぶりがっことベーコン、抹茶パン 鹿児島県産新ゴボウ チキンのタルティーヌ柚子風味、北海道産キタアカリのビシソワーズ 抹茶のエスプーマ、新潟県産コシヒカリの抹茶おこし プロシュート 紅芯大根
※新潟県産コシヒカリの抹茶おこし プロシュート 紅芯大根は、デラックスアフタヌーンティーにて提供。
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