8分で完成！ 安くてヘルシーな、モヤシとワカメの簡単和え物
2017年11月10日 08:00
＜下準備＞
・ワカメを水でもどす。
・＜調味料＞の材料をボウルに入れ、混ぜ合わせる。
＜作り方＞
1、熱湯でモヤシをゆで、ザルに上げ、しっかりと水気をきる。ワカメも水気をきり、モヤシと共に＜調味料＞とよく混ぜ合わせる。
2、すり白ゴマと刻みネギを入れてさらに混ぜ合わせ、皿に盛る。
コツ・ポイント モヤシはシャキシャキ感が残るくらいにゆでる。
モヤシとワカメは、どちらもコスパ優秀のお助け食材！ 節約したい時にもピッタリのレシピですよ。
ライター
KMmama（けいえむまま）
大学卒業後大手航空会社に勤務。国内外各地を飛び回る。客室乗務員時代は外食の多い生活だったが、子供の食事を通して手作りだからこそ得られる安心や豊かさを再認識。自分の手料理を食べる家族が増えたことなどを通じて料理を極めたいと思う気持ちが高まる。
一男一女の母。時短でも得られる『母の味』も追究中。
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