そのまま食べてるだけじゃもったいない！ スイカの新定番「スイカのショートケーキ」
2017年7月9日 08:00
スイカのおいしい季節がやってきました。今回は、そのまま食べることが多いスイカのアレンジレシピをご紹介します。
スイカとスポンジケーキを交互に重ねるだけで、可愛いショートケーキの出来上がり！ 調理工程が簡単なので、子どもと一緒に作れるのも嬉しいですよね。
お味がお墨つきなのはもちろん、キュートな見た目で、パーティーやおもてなしにもぴったり。ぜひ試してみてくださいね。
＜材料 2人分＞
スイカ 1/6個
スポンジ生地(市販品:直径16cm) 1/2個
生クリーム 大さじ5
砂糖 大さじ1/2
ミントの葉 適量
スイカとスポンジケーキを交互に重ねるだけで、可愛いショートケーキの出来上がり！ 調理工程が簡単なので、子どもと一緒に作れるのも嬉しいですよね。
お味がお墨つきなのはもちろん、キュートな見た目で、パーティーやおもてなしにもぴったり。ぜひ試してみてくださいね。
■スイカのショートケーキ
調理時間 15分 1人分 328Kcal
レシピ制作:E･レシピ
＜材料 2人分＞
スイカ 1/6個
スポンジ生地(市販品:直径16cm) 1/2個
生クリーム 大さじ5
砂糖 大さじ1/2
ミントの葉 適量
ライター
ジェイ真葉（じぇいまよ）
専門学校で映像音響学科を専攻。卒業後は編集プロダクションにて編集・ライターを経験。現在はアメリカ人の夫と保育園通いの息子と一緒に健康的な生活を実践中。趣味は映画鑑賞、ファッション雑誌、ホットヨガ。
掲載中の記事
すべて見る食コラム記事ランキング
- 1 冬に仕込みたい【キンカン】の人気レシピ3選〜シロップの作り方＆旬の栄養を逃さない保存のコツ
- 2 里芋の人気レシピランキングTOP10を発表！2位は「ごま味噌ダレ」1位に輝いたのは…？
- 3 【麺つゆで味つけ簡単レシピ8選】副菜から主食まで、これ1本で味が決まる魔法のアレンジ術
- 4 【お正月明けが楽しみになる】おせち料理の残り物活用レシピ10選〜おやつ・おかずにおいしくリメイク
- 5 覚えておきたい！殿堂入り＆絶品の定番煮物レシピ8選～定番から時短のコツまでマスターしよう♪
- 6 「これなら食べられる！」春菊が主役の簡単レシピ8選〜15分以内の調理で忙しい日も大助かり！
- 7 【子どもが喜ぶ晩ごはん】迷ったらコレ！「また作って」「おかわり！」が聞ける大人気レシピ8選
- 8 「いもきんとん」は「栗きんとん」より断然簡単！サツマイモで作る基本＆アレンジレシピを紹介
- 9 【知らなきゃ損】スゴ得会員になるとこんなにお得！E・レシピでdポイント＆スイーツがもらえる
- 10 初心者でも失敗しない！定番おせち料理レシピ10選〜伊達巻き・黒豆・田作りなど、縁起の意味も解説
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
-
ホウレン草とカニカマの塩バター炒め がおいしい！
ゲストさん 17:41
-
ごま油香る！無限に食べられる ほうれん草のナムル がおいしい！
ukiyo31235さん 15:37
-
タラのトロ～リチーズ焼き がおいしい！
ゲストさん 15:34
-
コトコト小豆からつくる 本格ぜんざい がおいしい！
ゲストさん 15:27
-
白菜のレモン浅漬け がおいしい！
ゲストさん 14:38
-
七草粥（七草がゆ）・カリカリジャコのせ がおいしい！
ゲストさん 14:27
-
レンコンのゴマサラダ がおいしい！
ゲストさん 14:19
-
リンゴの赤ワインコンポート～バニラアイス添え～ がおいしい！
ゲストさん 14:06
-
ごま油香る！無限に食べられる ほうれん草のナムル がおいしい！
まささん 12:56
-
タコとワカメの中華風甘酢和え がおいしい！
ゲストさん 12:01
-
ごま油香る！無限に食べられる ほうれん草のナムル がおいしい！
ゲストさん 10:06
-
こんにゃくと里芋の煮物 みんな大好き！ がおいしい！
ゲストさん 10:06
-
シンプルに！やわらかイカの煮物 がおいしい！
ゲストさん 10:05
-
失敗しない！根菜の煮物 がおいしい！
ゲストさん 10:05
-
定番副菜！切り干し大根の煮物 がおいしい！
ゲストさん 10:05
