iメンテナンスのお知らせ

持ち寄りパーティーにぴったり! ソラ豆と鮭のマッシュサラダ

 

お酒好きな料理上手が集まる持ち寄りパーティーに誘われました際に、毎回頭を悩ませてしまうのが持っていくお料理です。

そんなときにも助かるのがこのレシピ! 

今が旬のソラ豆に、スーパーで気軽に手に入る甘塩鮭を加えたマッシュサラダ。ソラ豆の緑とサーモンのピンクが、色合い的にも鮮やか。「今だけ」な季節感も押さえつつ、脇役ながら存在感もしっかりとアピール!

人数がはっきりしない場でも、ディップなら外す心配もありません。クラッカーも準備して、さあ完成。いざパーティーへ行ってきまーす!


ソラ豆と鮭のマッシュサラダ

調理時間 15分 1人分 268Kcal
レシピ制作:料理家 Tomozou


<材料 2人分>
ソラ豆(豆のみ) 120g
甘塩鮭 1切れ
レモン汁 大さじ1/2
牛乳 大さじ1
クリームチーズ 大さじ2
ニンニク(すりおろし) 1/4~1/2片分
塩 少々
クラッカー 適量


次ページ :  「ソラ豆と鮭のマッシュサラダ」 >>
関連リンク
今あなたにオススメ
この記事のキーワード

今日の献立

2017年6月28日今日の献立

赤、緑、黄色とビタミンカラーを揃えた、元気と美容を生み出すカラフルな献立。夏野菜の栄養をたっぷり補給して。

この記事のライター

ピックアップ

最新の おいしい!

ウーマンエキサイト特集

記事配信社一覧

ピックアップ

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが3万件!

Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1998-2017 KYOTO AMU All Rights Reserved.

Copyright © 1997-2017 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.