エスニックな香りがたまらない! 「春雨とツナのカレー炒め」
2016年9月9日 12:00
さっと手早く作れて、味は本格的! と人気のレシピをご紹介。
クミンシードとカレー粉でエスニックな香りが引き立つスパイシなー炒め物。春雨を使うので、炭水化物を控えている方にもおすすめ。
ツナや、隠し味にマヨネーズを効かせているので、エスニックでありながらお子さんも食べやすい味に仕上がります。
お好みでスパイスを増減させて、家族に合った味に整えてみるとよいですね。

<材料 2人分>
春雨 50~60g
ツナ(缶) 1缶(1缶80g入り)
ニンジン 1/4本
クミンシード 小さじ1/2
カレー粉 小さじ1/2
マヨネーズ 大さじ2~3
塩コショウ 少々
サラダ油 大さじ1
クミンシードとカレー粉でエスニックな香りが引き立つスパイシなー炒め物。春雨を使うので、炭水化物を控えている方にもおすすめ。
ツナや、隠し味にマヨネーズを効かせているので、エスニックでありながらお子さんも食べやすい味に仕上がります。
お好みでスパイスを増減させて、家族に合った味に整えてみるとよいですね。
春雨とツナのカレー炒め
調理時間15分 310Kcal

レシピ制作:E・レシピ
<材料 2人分>
春雨 50~60g
ツナ(缶) 1缶(1缶80g入り)
ニンジン 1/4本
クミンシード 小さじ1/2
カレー粉 小さじ1/2
マヨネーズ 大さじ2~3
塩コショウ 少々
サラダ油 大さじ1
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