今年こそ手作りしたい！栄養満点おせちの黒豆

意外に簡単！失敗しらずの黒豆レシピそんな黒豆を、せっかくですから今年は手作りしてみてはいかがですか？圧力鍋があれば、時間もかからず、自宅で簡単に手作りできます。甘さや固さも好みに調整できるのでよいですよ。「黒豆」のレシピはこちら→　http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/b19f22808727edf3f6e19d1cecfb57e0.htmlあまった黒豆はリメイクしてデザートにも！日持ちのする黒豆ですが、もし作りすぎて残ってしまったら、リメイクレシピに挑戦するのもおすすめ。大豆同様、いろいろな料理に使えますが、素朴な豆の甘味を活かして、デザートにもよく合います。和風チーズケーキ「黒豆のベイクトチーズケーキ」は、お正月らしい華やかなデザート。きな粉の風味もプラスされ、やさしい味わいです。実はチーズケーキと黒豆は意外なほどに好相性。黒豆が味や食感のアクセントになって、後を引くおいしさです。「黒豆のベイクドチーズケーキ」レシピはこちら→　http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/0957a82db1b964b1be51c4b48b44b597.html気軽に作るなら、ゼラチンでかためた「黒豆プリン」はいかが？　制作時間はわずか10分（※冷やす時間をのぞく）。豆乳とゼラチンさえ揃えておけば、休み中にちょっと甘い物が欲しくなったときにすぐ作れます。「黒豆プリン」レシピはこちら→　http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/ec3068d1a2279d52443cd3de688151a9.html栄養効果が高い、黒豆。お正月の縁起物でもあるので、しっかり食べて、新しい年を健康に過ごしたいですね。