美容に良し! ハマるハトムギ皮の水餃子@代々木上原 按田餃子

 

「たすけたい つつみたい 按田餃子でございます」按田餃子(あんだぎょうざ)のキャッチコピーはユニーク。店のオープンは料理研究家の按田優子さんの著書『冷蔵庫いらずのレシピ』の撮影中、写真家 鈴木陽介さんが、メニューのひとつだった水餃子のおいしさに、「餃子屋をやろう!」と言いだしたのがきっかけだったそうです。

美容に良し! ハマるハトムギ皮の水餃子@代々木上原 按田餃子
代々木上原駅から1分、古いガラスの引き戸の入口、6席のカウンターにボックスシートがひとつ、コンセプトは乙女の雀荘だそうですが、キッチュな中国風の置物や保存食が並び、台湾? 中国? 不思議な空気感です。

美容に良し! ハマるハトムギ皮の水餃子@代々木上原 按田餃子

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2018年12月16日今日の献立

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