ダイエットからのドカ食い対策レシピ「ヘルシー蕎麦サラダ」

ついに楽しかったお盆休みも終わり、財布も空っぽ…残ったのは、腹についた脂肪のみ！ これはまずい…。目の前には、「食欲の秋」という恐ろしい季節も待っています。


とにかく、8月残りは急いでダイエットだ！ という人も多いのでは？ でもダイエットってがんばりすぎて、ついついドカ食いして失敗してしまう…。それは、適度な油が取れていないからです。ダイエット=低カロリーだけ、という時代はもう終わり。

今日は、そんなアナタにおくる、ヘルシーだけど美味しい、夏太りにぴったりな一食のご紹介！

材料(1人前)
・蕎麦　1束
★ズッキーニ（千切りにする）　1本
★塩麹　大さじ1/2　※無ければ塩小さじ1/3
★黒胡椒　少々

◎テンメンジャン　小さじ1/2
◎米酢　大さじ1/2
◎マヨネーズ　小さじ1/2
◎ゴマ油　小さじ1/4
◎塩、胡椒　各少々

・ミディトマト（1個を8等分に切る）　3個
・アボカド（1.5cm角切りにする）　1/2個