愛あるセレクトをしたいママのみかた

ヘルシー野菜たっぷりビビンバ風お豆腐丼

 

GWも終わり、また忙しい日々が始まりましたね。あー今日も残業だった…という全国の働く忙しい皆さん。もう遅いからご飯やめようかな・・・でもそれじゃお腹すき過ぎて寝られない。


ここは、栄養満点かつ消化も良くヘルシーで、しかも美味しかったりしたら文句は言いません、って料理があればなぁって? そんな都合の良いもの…あります! うってつけのどんぶりが!

材料(1人前)
・豆腐 200g
・韓国海苔(または普通の海苔) 適量

★納豆 1パック
★醤油 小さじ1/2
★ごま油 1~2滴

・きゅうり 1/2本

◎塩 小さじ1/4
◎ごま油 小さじ1/3
◎白すりゴマ 小さじ1/2

・トマト(食べやすい大きさに切る) 1/2個
・レタス(1cm幅にざく切りにする) 適量
・釜揚げシラス 40g
・卵 1個
・醤油 適量

次ページ :  作り方 1.きゅうりは3cm幅くらい…>>
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