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節約レシピ! ステーキ風味の簡単豚こま丼

今日の夕飯は何にしよう。美味しいものが食べたいけど、お財布が心配。とりあえず冷蔵庫を開けてみたけど、もやしと豚こまくらいしかない…。そんなときは丼なんていかがでしょうか? 材料費は安いけれどご飯がとってもすすみます。


材料(作りやすい分量※約4人分)
・ご飯:適量
・もやし:1袋
・豚こま肉:500g程度
・大根:輪切りで4cm程度
・おろしニンニク:2片分
・塩:小さじ1杯
・片栗粉:大さじ1杯
・濃縮麺つゆ:大さじ2杯
・お好みの薬味:適量
・ごま油:適量

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