たまご料理総選挙!女性に人気のたまご料理は?
2011年10月5日 08:00
たまご料理総選挙!女性に人気のたまご料理は1位プリン、2位だし巻きたまご、3位茶わん蒸し、4位たまごサンドウィッチ、5位オムライスに決定!こちらを記念して、銀座・日本橋・赤坂・霞が関エリアの人気レストランにて、2011年9月28日(水)~10月25日(火)の間、「たまご料理フェア」を開催。
~定番のたまご料理も、バリエーションが豊富!~
名古屋コーチン卵のロールケーキ¥600
鳥開 総本家 霞が関店(霞ダイニング)
濃厚な名古屋コーチン卵を使ったスポンジケーキ!スポンジには八丁味噌を練りこみ、クリームには本みりんを隠し味に使うなど、オリジナルの卵スイーツだ。
フォアグラの茶わん蒸し無花果のせ¥780
串亭(コレド室町)
あぶったフォアグラを使った贅沢な茶わん蒸し。さっぱりとした無花果との相性が絶妙な逸品。
コート・ド・オム・ルージュ¥1,050
コート・ド・ルージュ(赤坂Bizタワー SHOPS&DINING)人気No.1の幻のフレンチオムライス。一度食べたら、そのふわふわトロトロ感に驚くこと間違いなし。トリュフをトッピングして、ワンランク上の上質なオムライスをご堪能あれ。
オムレツ・カルボナード¥1,365
ahill(銀座ベルビア館)
やわらかく煮込んだ和牛スジ肉のオムレツに、香り高いトリュフオイルのソースを添えて。シェフが厳選した素材を味わえる鉄板焼きフレンチ店ならではの、オリジナルオムレツだ。
~定番のたまご料理も、バリエーションが豊富!~
名古屋コーチン卵のロールケーキ¥600
鳥開 総本家 霞が関店(霞ダイニング)

フォアグラの茶わん蒸し無花果のせ¥780
串亭(コレド室町)
あぶったフォアグラを使った贅沢な茶わん蒸し。さっぱりとした無花果との相性が絶妙な逸品。
コート・ド・オム・ルージュ¥1,050
コート・ド・ルージュ(赤坂Bizタワー SHOPS&DINING)人気No.1の幻のフレンチオムライス。一度食べたら、そのふわふわトロトロ感に驚くこと間違いなし。トリュフをトッピングして、ワンランク上の上質なオムライスをご堪能あれ。
オムレツ・カルボナード¥1,365
ahill(銀座ベルビア館)
やわらかく煮込んだ和牛スジ肉のオムレツに、香り高いトリュフオイルのソースを添えて。シェフが厳選した素材を味わえる鉄板焼きフレンチ店ならではの、オリジナルオムレツだ。
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