おうちクリスマスをおしゃれに楽しめる。ワイン樽熟成の日本酒「ORBIA」

株式会社WAKAZE（以下：WAKAZE）が2017年春から発売を開始したワイン樽熟成の日本酒「ORBIA（オルビア）」は、味・見た目ともにこれからのクリスマスシーンにぴったりなお酒です。

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• ■ワイン樽で熟成させたフルーティな日本酒「ORBIA」
• ■贈り物や手土産にぴったりなデザイン、クリスマス限定ギフトケースもご用意

■ワイン樽で熟成させたフルーティな日本酒「ORBIA」

ORBIAは「洋食とペアリングする」ために開発された日本酒です。甘味と酸味によるしっかりとしたボディを持つことで、味や油脂分が濃いフレンチ・イタリアンなどの料理ともペアリングさせることが可能になりました。

国内ワイナリーで使用されていたオーク樽で熟成させることで、フルーティな香りやバニラや蜂蜜といった甘い香りを楽しむことができ、普段日本酒を飲まないという女性の間でも人気。ラインナップは以下の２点です。

・ORBIA SOL：通常の日本酒の10倍ほどのしっかりとした酸味が特徴の、赤ワインで使用したオーク樽で熟成させた日本酒。肉料理など味が濃く油脂分の高い料理との相性抜群。

・ORBIA LUNA：濃厚な甘さとすっきりとした酸味が特徴の、白ワインで使用したオーク樽で熟成させた日本酒。焦がしバターなどを味付けに使った甘さと香ばしさのある料理と相性抜群。