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ファミリーマート、1月の新作スイーツ4選。仕事始めの疲れに効きます

 

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■ホイップでカステラはここまで美味しくなる! 「タピオカクリームカステラ」

01
黒豆に見えて、じつはタピオカ!厚焼きのカステラ生地に、ホイップクリームとタピオカをトッピングした「タピオカクリームカステラ」。
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スクエア型のカステラにゆるいホイップで満遍なく覆った、上品な仕上がり。
03
カステラと聞くと、「パサパサしてるんだろうな」と身構えてしまいますが、ホイップできちんとコーティングされていて、どこを食べてもしっとり!卵の風味もしっかり感じられます。中央に飾られたタピオカは、かなり柔らかめでした。弾力を期待する方には物足りないかもしれません。・価格:248円・カロリー:211kcal

■クリームが主役の「とろける生チーズケーキ」

04
「レア」じゃなくて、「生」ってところがミソ
“生食感”が持ち味の「とろける生チーズケーキ」。
05
下から、スポンジ、自家製クッキークラム、アーモンド入りチーズソース、チーズホイップクリーム、仕上げにも一度チーズソースをかけて仕上げたボリューミーな一品。
06
全体の半分以上を占めるのが、チーズホイップクリーム。ほのかに酸味が効いていて口どけもよく、重さや甘ったるさがなくて◎
まったりしたテクスチャー、ほどよい塩気&ミルク感のチーズクリーム、クッキークラムとスポンジを同時に口に入れると……なるほど、「生チーズケーキ」って感じがしないでもないです。
次ページ :  ・価格:288円 ・カロリー:372kcal ■2…>>
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