高知県発の個性派カレー「四万十ぶしゅかんグリーンカレー」を食べてみた

実は筆者、ココナッツが苦手。あの独特の風味と甘さがどうしても好きになれません。一度タイ料理屋でグリーンカレーを食べたことがありますが、筆者には甘すぎる味つけで、完食するのに苦労した記憶があります。

しかしこの「四万十ぶしゅかんグリーンカレー」は、ココナッツが苦手な人でも食べやすい仕上がりです。それにぶしゅかんのキリッとした柑橘系の香りが、この絶妙な甘辛にメリハリをプラスして、グリーンカレーの独特な風味を一層引き立たせてくれています。

シャモの血を引いているという「土佐はちきん地鶏」もたくさん入っています。食感もジューシーで、絶妙な弾力でした。ゴロゴロとした具材感に大満足の一皿です。

 

■総評

味★★★★☆

辛さ★★★★☆

本格度★★★★★
レトルトであることを感じさせず、専門店のカレーにもひけをとらないクオリティ。おすすめです！

【参考】

※ 四万十百年ぶしゅかん

 

【筆者略歴】

sπs