鍋シーズン到来、“ちょっと技あり”４つの便利ツールで手際も美味しさもＵＰ！[PR]

待ってました「鍋シーズン」。あつあつ旨味スープにたっぷり野菜。薬味を効かせて、滋味豊かに体もポカポカに。今週末は、どんなお鍋にしようかな？

そんな、ダイナミックにドーンと作って、具材の旨味がじゅわっと溶け込む、寒い季節のごちそう鍋料理。いろんな味付けや具材で、冬のあいだに何度も作りたいので、手際の良さレベルアップを狙いたいところです。

今回のコラムは、お鍋づくりがスイスイはかどる、“ちょっと技あり機能付き”キッチン用品を4つご紹介します。

目次 [開く][閉じる]

• 【1】 使うたびに真新しい、新型ピーラー
• 【2】 野菜を操る、時短ツール2点セット
• 【3】 もう面倒くさがらない、おろし金
• 【4】 味噌すくいマドラーがスパッと半分に進化

【1】 使うたびに真新しい、新型ピーラー

日本では珍しい、縦型ピーラーが新入荷です。

使い方はとてもシンプルで、ペティナイフ感覚でスルスル皮が剥けるようになっています。使い慣れると握りやすくて小回りも利いて、いつものピーラーと併用してもよさそうな使い勝手の良さです。



さて、問題です。
実はこのピーラー、ある珍しい機能がついています。それは一体なんでしょう？

1. バイオリンみたいに音を奏でる。
2. 重さ2.5kgで筋トレになる。
3. どこかにシャープナーが内蔵されている。

正解は、「3.シャープナーが内蔵されている」です。どこに隠れているかというと、スライド式のカバーの内側に小さな砥石がセットされています。