冷凍肉の解凍が苦手な私の救世主。置くだけ簡単、解凍上手になれる不思議なプレート[PR]

私は大量に料理を作ることが多く、冷凍肉を一気に解凍するため少し時間がかかりますが、もう少し量を減らしたり、小さめのお肉や薄切り肉であれば、さらに時短で解凍できそうです。隙間を作るワザもぜひ、試してみてくださいね。

解凍や冷却だけじゃない、炊き立てごはんの粗熱取りにも

冷凍肉の解凍について紹介してきましたが、この「解凍プレート」は粗熱を取ることもできるんです。



朝、ごはんを炊いた後、余った分を小分けにして解凍プレートへのせます。
素早く粗熱を取ってくれるので、出勤前の慌ただしい時間にも余裕が生まれます。

解凍したり、粗熱を取ったり、大活躍の解凍プレート。
時短解凍が可能な理由は、熱伝導率の高い素材（アルミニウム合金）で作られており、溝のある設計になっていることで、冷凍食材の冷たさを素早く放出し、解凍が早く進むから。
熱伝導率が高いので、熱を取るだけでなく時短で冷却する効果もあります。

冷凍肉の扱い方に不安を抱えていた私ですが、解凍プレートをお迎えしてからは週末、スーパーでお得なお肉を大量購入するのが楽しみになりました。

省エネ解凍で家計にもやさしく、嬉しいことだらけ。