自分では思いつかない味変!?マンネリ味付けをガラッと変える5つの調味料[PR]
2023年12月15日 08:46![](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FAngersWeb%252F2023%252FAngersWeb_c23121503%252FAngersWeb_c23121503_864950baafeb01e7573a_1.jpg&small=600&quality=100&type=webp)
毎日少しずつアレンジしながらせっせと繰り返す自炊の味付け。外食でいつもと違う美味しい味付けに出合うと(こういうのを家で食べたい)(おもてなしレパートリーに加えたい)と、思ったりしませんか?
本日のコラムでは、”自炊の限界を越える味付け”に挑戦できる、ソースや調味料をご紹介します。ホームパーティーや休暇中の家族ごはんに、新ネタ投入です。
目次 [閉じる]
【1】 「食のオスカー」受賞ケチャップ
このケチャップを仕上げにタップリかけたオムライスを食べたら、もう普通のケチャップのオムライスには戻れないかもしれません・・・「またあれ食べたい」率高めの、別格ケチャップなんです。![alt](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FAngersWeb%252F2023%252FAngersWeb_c23121503%252FAngersWeb_c23121503_6792184ed64f0aa834bd_2.jpg&small=600&quality=100&type=webp)
なんと、トマトの含有量70%以上。
この濃厚ケチャップは「食のオスカー」ともいわれる食の国際大会グレート・テイストアワードを何度も受賞。イタリアの厳選されたオーガニックトマトが1瓶に10個分も凝縮された、濃厚フレッシュなケチャップです。
![alt](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FAngersWeb%252F2023%252FAngersWeb_c23121503%252FAngersWeb_c23121503_40a93a0781d77618bfa0_3.jpg&small=600&quality=100&type=webp)
▲ ピザトースト、山盛りポテトも贅沢に味変。
大人もまた食べたくなるオムライス。
いつもポテトにはケチャップはつけないけれど、これは1本1本につけたくなる。仕上げのケチャップ1つでオムライスもポテトも家庭料理を越える味になるなんて、一緒に食べた人のリアクションも楽しみですね。
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