高級ビール「イネディット」は、こう愉しむ!バーテンダーに聞いたおいしい飲み方[PR]
2022年6月1日 08:33
「セレブのためのプレミアビール」
「ビール界のドンペリ」
「レストランで飲みたいビール No.1」
など、話題性が満載の高級ビールinedit(イネディット)が、わが家にやってきました。
前評判の高さに興味津々のわたし。ただ、普段ビールをまったく飲まないため、果たして本当に味が分かるのか一抹の不安が、、。
そこで助っ人に頼ることにしました。というのも、うちの主人はこの道15年のバーテンダー。しかも大のビール党。身内で恐縮なのですが、わたしよりよっぽど詳しいのは確かです。
「普通のビールとどう違うの?」「どういうところがプレミアム?」
いろいろ教えてもらったのでレポートします!
目次 [閉じる]
セレブを迎えるためのビール、スペイン生まれのinedit(イネディット)
まずはイネディットのおさらいから。かつて世界一予約が取れないことで知られていた、スペイン・カタルーニャ地方のレストラン「エル・ブジ」。その天才料理長とソムリエチームが開発に携わったのが、プレミアムビールinedit(イネディット)です。
「セレブを迎えるワインはあるが、ビールがない」というコンセプトのもと、あらゆる料理との相性を考えて生み出された、究極の食事のためのビールです。
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