【スタッフのお気に入り】「OHITSU」を取り入れたら毎日炊き立ての白米を楽しめるようになった話[PR]
2022年5月20日 08:57夜炊いたご飯を朝食用に一人分づつ「OHITSU」に入れ、冷めたら冷蔵庫へ。
翌朝、電子レンジで温めなおすとお米がふっくら。炊きたてみたい!とびっくりしました。
美味しくなる理由は、調湿に優れた多孔質の陶土を使用しているから。
保存中のごはんの蒸気をおひつが吸収し、温めなおすことで水分をごはんに戻してくれる仕組みだそうです。
朝の時短にも役立ちます
朝はそのまま電子レンジでチン。
温めなおしたあとは、必ず一度箸で底からほぐしています。
そうすることで全体的によりふっくらと。
ご飯をよそったり炊飯器のお釜を洗ったり、という手間がないのでとても楽。
その分、蓋を洗わなくてはいけないのですが、美味しさが勝つのでそこは問題なし!
おひつの見た目も◎
普通にお茶碗によそうよりもなんだか特別感があります。
ロゴも、Iの部分がしゃもじになっていてさりげなくかわいいんです…。
ちなみにぱっと見た印象小さいのですが0.5号分入るので、夫が朝食べる量としてもちょうどよかったです。
ご飯が美味しいと朝が待ち遠しい
小さな習慣なのですが、「OHITSU」に入れるだけで朝のご飯がこんなに変わるとは。食コラム記事ランキング
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