ファミリーにこそ一本常備!めんたいスパイス一振りで叶う「大人の味変」。[PR]
2022年1月17日 11:58イカの色が変わってきたら、醤油を加え、めんたいスパイスをふりかけて完成です。
お好みで青じそをかけてどうぞ。
みんなの一番はコレ!というぐらい「美味しい!」と評判だったレシピ。
お子さんの分を取り分けてから、大人用にめんたいスパイスを、といった分岐も簡単。
週末の夜にビールと一緒に出てきたら思わずテンションのあがるメニューです。
レンコンのマヨ明太グリル焼き
【材料】レンコン…小1節
マヨネーズ…適量
めんたいスパイス…適量
【1】レンコンは皮をむいて輪切りにします。
【2】耐熱容器に並べ、マヨネーズ、めんたいスパイスをかけます。
【3】アルミホイルなどで覆い、魚焼きグリルで8分程焼いて完成です。
※弱火〜中火の間で。焼きが足りないようなら最後にアルミホイルをとって、2分程追加で焼いてください。
サクサクの歯ごたえと、スパイシーさが特徴。
我が家では何度作ったかわからない!?というぐらいリピートを重ねているメニューです。
レンコンは普段あまり使わない、という方でも簡単美味しく食べられますよ。
ガーリックトースト風、明太トースト
【材料】フランスパン
オリーブオイル…適量
めんたいスパイス…適量
【1】フランスパンは食べやすい大きさにカットします。
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