余ったお餅を簡単&美味しく消化!スルッと焼いて美味しく食べる方法をご紹介[PR]
2022年1月6日 08:43お餅を水に浸して、柔らかくなりすぎない程度にチン、水を捨ててそのままセラベイクで焼けば、短い時間で焼くことができます。
全ての工程がセラベイク上で完結するので、洗い物も減りますよ◎
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もちろん柔らかいお餅がお好みの方は、トースターで焼かずに電子レンジで柔らかくして「茹で餅」のようにいただくのも良し。
この時もセラベイクなら、もっちりとしたお餅がくっつくことはありません。
一気に加熱しすぎるとドロドロになってしまうので注意が必要。様子をみながら少しずつ加熱するのが、美味しくいただくポイントです。
和菓子の老舗が開発した「あんペースト」と一緒に
日本のお正月に欠かせない甘味といえば、餡子。パリッモチッと香ばしく焼いたお餅と、しっとりとした甘い餡子の相性は抜群です。
老舗和菓子店「とらや」が開発したあんペーストは、素材の特徴を最大限に引き出した、上品でやさしい味わい。とらや伝統の味をペーストにすることで、より滑らかで食べやすくなりました。
鏡開きで余りがちなお餅も、とらやのあんペーストがあればペロリといただけます。
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あんペーストはアレンジも簡単。お湯と煮詰めれば、簡単にお汁粉の出来上がりです。
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