夏バテ防止や季節の変わり目に 自宅で手軽に作れる本格薬膳「参鶏湯(サムゲタン)」[PR]
2021年6月24日 08:34思い立った時に手軽に作れる
サムゲタンというと、色々な漢方や丸鶏を用意したりと大変なイメージがありましたが、こちらのキットには必要な漢方がセットになっているので自宅で手軽に作れるというところが最大の魅力。しかも用意する鶏肉も、簡単に手に入る手羽元で良いのもハードルが下がるポイント。
季節の変わり目に風邪を引きそうという時や、二日酔い気味で食欲がない時でも不思議と食べやすいから、自宅に常備している程お気に入りです。
安心の無添加漢方+美味しいお塩
あたたかみのあるイラストが描かれたパッケージの中に入っているのは、厳しい目で選び抜かれたという本場韓国の漢方。キットというと即席感が強く、体にはどうなんだろう?って思いがちですが、材料は全て無添加だから安心して調理ができます。
朝鮮人参、ナツメ、クコの実、栗、もち米、緑豆に、最後に味を調えるお塩、そして作り方が書かれたリーフレットが入っています。
自分で用意するのは本当に手羽元と水だけで良いので、あれやこれやと用意する手間がないのが嬉しいところ。
お塩はサムゲタンにもっともあうと言われているチョムランドの塩というもので、これがまた味を引き締めてくれるんです。
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