干す、漬ける、魔法の袋も!?「野菜保存のこと」[PR]
2021年6月22日 10:26保存するためのちょっとひと手間はありますが、なにより、そのひと手間がたのしい。
しっかり乾燥させれば何か月も持ちますので(大体その前に使っちゃいますが)、好きな時に好きなだけ使えます。
続けるうちにいろんな保存法や保存食に興味が湧くようになり、暇があるとネットで検索して気になるものをピックアップ。
いまは野菜の保存袋を使って、ジッパー袋で作る梅干し作りをお試し中です。
梅雨明けに土用干しするまでソワソワ。美味しくできるといいな。
せっかく増えたお家時間。
何かのきっかけで、掘り下げたくなるたのしいことが見つかるかも。
日々の小さな変化にフォーカスして、自分だけのおたのしみをぜひ見つけてみてくださいね。
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