自宅がアジア食堂に。 ピリ辛タレで夏バテを乗り切ろう！[PR]

パクチーも加えて、すっかり気分はアジアン。

さらにこちらのタレ、レモンの果汁や果皮も使われているので、
こってりしすぎず、爽やかな味わいを楽しめます。

ご飯がすすむ。夏野菜のピリ辛炒め。

ナスとピーマンのピリ辛炒めを作ってみました。
ごま油で具材を炒めたら、仕上げに「汁なし担々麺のタレ」を加えるだけ！

ご飯のお供はもちろんのこと、あと1品ほしいな、という時にも、家にある野菜と炒めるだけで本格的な中華料理が楽しめます。

中華調味料を揃えなくていいのも嬉しいですね。

韓国料理「ポッサム」で野菜もお肉も沢山食べよう！

最後におすすめなのが韓国料理の定番、
ゆで豚を葉で包んで食べる料理「ポッサム」です。



サンチュに豚肉と好きな野菜をのせたボリューム満点なポッサムですが、タレが美味しすぎてあっという間に完食！

ちなみに「汁なし担々麵のタレ」はそのまま使用しましたが、お好みで、ニンニクやしょうがを混ぜてお好みの味にアレンジするのもおすすめです。

今回ご紹介した「汁なし担々麵のタレ」は広島県呉市で100年以上続く味噌蔵元「よしの味噌」さんのもの。

先日、偶然にも友人が広島土産に選んだのが「よしの味噌」の焼肉のタレだったそう。