その必要性に半信半疑だった自分に喝！ 鍋炊きご飯派必見の「米とぎにも使えるザルとボウル」[PR]

そこである日ふと、決定的なのは使う水の分量、そのためのちゃんとした水切りだと気づいて、このザルとボウルの存在を思い出し、使うことにしたのです。

なんと完璧で簡単、ストレスフリーな水切り

炊飯器時代は内窯の中で研いだ後、サッと水を切り、メモリの位置まで水を入れてスイッチを入れるだけで良かったので、大雑把な自分でも失敗することはありませんでした。しかし鍋の場合は都度、自分できっちりと水を測らなければなりません。

そこでまず大事なのが、研いだ際の水をちゃんと切りきって、お米の量に応じた水を的確に入れること。その水を切る、という行為が、このザルとボウルのセットだと完璧、簡単、ストレスフリーな3拍子が揃います。その一番の理由はまずデザインの仕様、細く長く切り込みが入っているかのようなデザインの沢山のスリットにありました。

水は落ちても米は落ちない。細やかな編み目を持った、伝統の工芸品「またたびザル」を再現したと言われるその仕様はさすがのもの。
ちなみに素麺の水切りの際も、麺がスリットから落ちることはありませんでした（3束ゆがいて1本飛び出たことはありました）

さらに、底中央部分のスリットのない部分のちょっとした盛り上がりがまた、底に水を残さずスリットに落としてきれいに切りきってくれる計算されたデザイン。