冷凍パイシートで簡単!ボリュームたっぷりパンプキンミートパイ[PR]
2018年10月11日 10:56ナイフでジャックオーランタンの顔に切り抜きます。
【4】
もう1枚も麺棒で伸ばし、タルト型に敷いて端をカットし、フォークで穴をあけておきます。
【5】
具材を敷き詰めていきます。表面を平らにしておくと、仕上がりが美しくなります。
【6】
顔型に抜いた冷凍パイシートをかぶせます。
【7】
余った冷凍パイシートを紐状に伸ばし、タルト型のまわりに張り合わせ、フォークで押さえておきます。
溶き卵を全体に塗ります。
【8】
200度のオーブンで30分程度焼いて完成です。
かぼちゃの優しい甘さは子どもも喜ぶ味。
ボリュームたっぷりなので、食卓の主役になる華やかさです。
オーブン料理が身近になる強い味方
タルト型を使ったオーブン料理は、型にバターをぬったり、焼き焦げなど手入れに手間がかかるもの。こちらのタルト型はセラミックコーティングが施された耐熱のガラス型。
スルッと型から離れるのが特徴で、その型離れの良さはちょっとした感動体験!
タルトやキッシュなどもグッと身近になる、心強い味方です。
■食のはなしこどもご飯&おやつ
- 文&レシピ・大西佳葉アンジェ編集部。フードコーディネーター。
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