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初夏に食べたい!「紫陽花ゼリー」の作り方[PR]



【6】
5を冷蔵庫で冷やし固めます。
固まったら賽の目状にカットします。

【7】
2食のゼリーをスプーンで、バランスよくもりつけていきます。

【8】
お好みでアラザンやミントの葉をトッピングして完成です。



牛乳の半量を生クリームに変えると、より濃厚な味わいに。
加えるかき氷シロップは紫のものがあれば、それでもOK!
是非自分好みの色合いを見つけるのも楽しそうです。

ちょっと蒸し暑さを感じるこの季節。
こんなデザートで涼を感じでみませんか。

= 写真・文・レシピ:大西佳葉 =
■食のはなしお家スイーツ

【ご紹介したアイテム】
シンプルで無駄がないからスタッキング収納もできる小さめのイタリア製ガラスカップ。さらに全面強化ガラス製で安心品質の「色々使えるカップ」6個セットです。
BormioliRocco色々使えるカップボデガ200cc6個セット2,070円(税込)
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