手作りヨーグルトで作る「ベイクドチーズケーキ」[PR]

フルート甘みと、ヨーグルトの酸味が絶妙のバランス。仕上げに粉糖や蜂蜜をかけるのも◎です。

毎日続けることが必要な菌活。
時にはちょっぴり特別なスイーツで、楽しくヨーグルトライフを楽しみましょう。

次回もヨーグルトを使った手作りスイーツレシピをお届け予定です。

= 文・写真・レシピ：大西佳葉 =
食のはなしお家スイーツはじめての発酵食

【ご紹介したアイテム】

1度単位で設定できる温度調節機能つき。70℃まで温度設定できるので、普通のヨーグルトだけでなく、カスピ海ヨーグルト、鶏ハム、塩麹、甘酒、温泉卵、ローストビーフなども作れます。
⇒VitantonioヨーグルトメーカーVYG-11／ビタントニオ6,350円（税込）
⇒野田琺瑯バット（全白）21枚取1,242円（税込）