冷凍パイシートで簡単　基本のアップルパイ[PR]

【8】
200℃のオーブンで15分間焼き、さらに180℃に下げて約15分間きつね色になるまで焼いて完成です。

林檎は酸味のある「紅玉」で作るのがおすすめですが、甘みの強い種類で作る場合はレモンを加えることでバランスが良くなります。

感動のスルッ！？で焼き菓子をもっと身近に

焼き菓子を作る場合、型にはバターをぬったり、クッキングシートを敷いたりなど手間のかかるもの。
またオーブンで焼き焦げがついてしまうと、手入れも大変ですね。

セラミックコートが施された「セラベイク」の耐熱ガラス型なら、抜群の型離れで粗熱がとれたばかりのアップルパイもすぐに型から出すことができます。作りたてのアップルパイを暖かいうちに食べるのは格別の美味しさ。
アイスクリームを添えるのもおすすめです。

寒い日のお家スイーツに。
是非お試し下さい。

= 文・写真・レシピ：大西佳葉 =
食のはなしお家スイーツ

【ご紹介したアイテム】
オーブン料理でのストレス「焦げつき・こびりつき」を解決してくれる、セラミックコーティングをした耐熱ガラス皿、「CeraBake」です。
⇒CeraBake焦げ付かないオーブン皿タルトM2,376円（税込）