【作りおき万能ダレ第2回】ひとつの容器で洗い物知らず「タルタルソース」[PR]

トースターで焼けば、 簡単なのにボリュームたっぷり満足朝ごはんの完成です。

ポテトやサーモンとも相性抜群

スライスしてレンジで加熱したじゃがいもの上に、塩コショウしたサーモンをのせます。
その上にタルタルソースをたっぷりとかけ、魚焼きグリルで焼けば完成です。どちらもタルタルソースを主役に味わえる満足メニュー。
もちろん、フライものやサラダにも相性は抜群。手間のかかるみじん切りをしなくてもすぐに作れる自家製タルタルソースで、いつもの食卓を演出してみましょう。

【作り置きタレ】連載特集
【第1回】ネギ塩レモンダレ
【第2回】ひとつの容器で洗い物知らず「タルタルソース」
【第3回】混ぜるだけで完成「胡麻ダレ」
【第4回】トマト缶で作る簡単なのに本格「トマトソース」
【第5回】サラダがいくらでも食べられる「オニオン醤油ドレッシングだれ」
【第6回】和洋幅広く使える「梅だれドレッシング」

= 写真・文：大西佳葉 =
食のはなし 作りおき万能ダレ 日々のおかず 

【ご紹介したアイテム】
何かと手間のかかるみじん切りが、いとも簡単にできちゃう「ぶんぶんチョッパー」。