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まるでお茶を食べているみたい!? 京都ブランド同士がコラボした、絶品クッキー缶

ギフトコンシェルジュの真野知子さんがおすすめするギフトをご紹介。今回は『ROKU KYOTO』のボタニカルクッキー&ナッツです。


真野知子(以下M):今回は京都土産のクッキー缶です。

編集N(以下N):緑がきれい!

M:洛北は鷹峯三山の麓にあるラグジュアリーホテル「ROKU KYOTO」と京都のオーガニック抹茶スイーツブランド『TREEE’S KYOTO』とのコラボレーションよ。

N:蓋を開けると、お花やリーフ型のクッキーが。どれも可愛らしいフォルム。抹茶をまとったナッツは苔庭に佇む小石みたい。

M:まるでホテルの庭園の景色を詰め込んだような楽しさでしょう?しかもこれ、100%米粉のグルテンフリークッキーなの。米粉ならではのホロホロほどけていく食感とともに、お茶の味わいや香りがフワッと広がって、まるでお茶を食べているみたいじゃない?

N:本当、香り高いです。

M:茶色がかった「京番茶ショコラクッキー」は、古くから親しまれている京番茶を生地とショコラクリームに練り込んだ、この缶だけのフレーバーですって。

N:ナッツに使われているのは「さえあかり」「おくみどり」などシングルオリジンのお抹茶だそう。
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