宇賀なつみ「お酒がすすむものばっかり！」 季節の味が楽しめる“あて盛り合わせ”

U：私が初めて伺った春の時期は、バゲットにホタルイカがのってるあてがとっても美味しかったな～。次来た時は何が出てくるのか、想像するだけで胸が躍りますね。

あて盛り合わせ￥1,000～（写真は2人前で￥2,000）。中央は中華風ポテトサラダ、右奥はパクチーとシラスを使ったエスニック風ブルスケッタ。ナチュールワイン グラス￥1,000～。

808labo東京都目黒区大橋2‐8‐18ドエル大橋101TEL：03・6416・808417：00～24：00休みはInstagram（＠808labo）にてお知らせ。

宇賀なつみお酒をこよなく愛するアナウンサー。自身初のエッセイ本『じゆうがたび』（幻冬舎）が好評発売中！

編集K入社5年目。先日アルミフライパンに重曹を振りかけてしまい、気持ちが激凹み。

※『anan』2023年6月21日号より。写真・清水奈緒

（by anan編集部）